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Die jungen, zarten Kraftprotze
für puren Genuss

Microgreens sind junge Gemüsepflanzen, die du im Keimblattstadium erntest und verzehrst. Die jungen, zarten Kraftprotze bieten dir damit nicht nur puren Genuss, sondern auch einen zwischen 4- und 40mal höheren Nährstoffgehalt als ausgewachsene Gemüsepflanzen.

kein Nährstoffverlust, da in der Wachstumsphase geerntet
nur Wasser, Saatgut und die perfekte Indoor-Raumumgebung
0 % Düngemittel, 0 % Pestizide,
0 % Herbizide

FRESH Food Family

Ein Familienbetrieb mit gesundem Geschäft

Als gesundheitsbewusste Familie haben wir die Fresh Food Family GmbH ins Leben gerufen, um die aromatischen und vitaminreichen Microgreens in der Schweiz bekannter zu machen und damit Bioläden, Gastro- und Hotelbetriebe zu versorgen.

Zarte Jungpflanzen mit viel Aroma und Vitaminen

Gemüsepflanzen, die du im Keimblattstadium erntest und verzehrst. Reich an Aroma, Mineralstoffen und Vitaminen entzücken die farbenfrohen Kraftprotze alle deine Sinne.

Microgreens für:

BIOLÄDEN RESTAURANTS HOTELS

Ob du ein regionales Biofachgeschäft betreibst, ein trendig-urbanes Bistro oder ein gesundheitsbewusstes Hotel – mit den Microgreens der Fresh Food Family bringst du täglich farben-frohe Frische in deinen Betrieb. Für private Geniesser gibt es demnächst weitere Informationen zu den Bezugsmöglichkeiten.


geringer Wasserverbrauch im Gegensatz zur konventionellen Treibhauskultivierung

hoher Hygienestandard, da alles indoor und ohne Erde kultiviert wird

strengere Qualitätsrichtlinien als bei Bio Suisse mit jährlicher Inspektion


365 Tage im Jahr erntefrisch
(= du erntest die Microgreens kurz vor dem Gebrauch)

kein Food Waste, da das gebrauchte Microgreens-Pad 100 % kompostierbar ist

direkt zu dir geliefert – natürlich bio, lokal und CO2-neutral


neuste Kultivierungsmethoden, die eine ganzjährige Ernte garantieren

energieeffiziente Vollspektrumlampen mit minimalem Stromverbrauch

keine überschüssige Wärme, die gesondert abgeführt werden muss


pure Geschmacksexplosion: so schmeckt das Leben in seiner Ursprünglichkeit

pure Gesundheit: 4- bis 40mal höherer Nährstoffgrad als beim herkömmlichen Gemüse

pures Gestaltungsspektrum: Suppen, Salate, Sushis, Sandwiches, Smoothies